营养成分表是可以自己验算的。本页讲三件事：能量怎么算出来的、NRV% 是怎么除出来的、「高膳食纤维」这种字样要满足什么条件才能标。
《预包装食品营养标签通则》（GB 28050）给出的能量系数为：
| 成分 | 能量系数 | 成分 | 能量系数 |
|---|---|---|---|
| 蛋白质 | 17 kJ/g | 膳食纤维 | 8 kJ/g |
| 脂肪 | 37 kJ/g | 乙醇 | 29 kJ/g |
| 碳水化合物 | 17 kJ/g | 有机酸 | 13 kJ/g |
营养成分表上的能量值，就是把各成分的含量乘以对应系数后加总。因此，只要拿到一张营养成分表，就可以反算验证它的能量值是否自洽。
MCT 生酮咖啡固体饮料（28 g 袋装）包装标示每 100 g：
| 项目 | 每 100 g | NRV% | 反算用系数 | 反算结果 |
|---|---|---|---|---|
| 能量 | 2503 kJ | 30% | — | 待校验 |
| 蛋白质 | 10.0 g | 17% | 17 kJ/g | 170.0 kJ |
| 脂肪 | 54.0 g | 90% | 37 kJ/g | 1998.0 kJ |
| 碳水化合物 | 11.4 g | 4% | 17 kJ/g | 193.8 kJ |
| 膳食纤维 | 17.6 g | 70% | 8 kJ/g | 140.8 kJ |
| 四项合计 | 2502.6 kJ ≈ 标示值 2503 kJ | |||
反算结果与标示值一致，说明这张营养成分表内部是自洽的。
NRV（营养素参考值）是 GB 28050 附表中给出的每日参考量。NRV% = 含量 ÷ NRV × 100%。同一张表可以逐项验算：
本站产品页只转录包装标示的营养成分表，维生素与矿物质项因 OCR 文本存在错位风险未予转录，相关内容以实物包装为准。
GB 28050 附录 C 规定了含量声称的条件。就膳食纤维而言，固体食品要达到「高／富含膳食纤维」的声称门槛为 ≥6 g/100 g（液体为 ≥3 g/100 mL）。
上述生酮咖啡袋装膳食纤维 17.6 g/100 g，满足该门槛。相应地，GB 28050 附录 D 允许使用与该含量声称配套的营养成分功能声称标准用语，其中膳食纤维的表述为：「膳食纤维有助于维持正常的肠道功能。」
这是整套资料中仅有一条可以合法使用的作用声称表述，且必须原样使用、不得改写，本站产品页均按原文引用。
GB 28050 规定了营养成分含量的允许误差，例如蛋白质实测值不低于标示值的 80%，能量、脂肪、碳水化合物的实测值不超过标示值的 120%。检验机构抽检时按此判定，企业留配方余量时也按此核算。具体条款以标准现行文本为准。
GB 28050 中营养成分表里的「糖」，指葡萄糖、果糖、蔗糖、麦芽糖和乳糖。名字里带「糖」字的低聚果糖、低聚半乳糖等低聚糖，不因名称而自动等同于营养标签中的「糖」。膳食纤维单体可按标准规定标示。
GB 28050-2025 已发布，将于 2027 年 3 月 16 日实施，营养成分表的标示规则届时会有调整，本站产品页将同步更新。
合规提示：本品牌产品均为普通食品（固体饮料、压片糖果、植物饮料等），不代表保健食品或药品，不宣称疾病预防、治疗及减肥等功效。本页仅说明配料的定义、法规身份与包装标示，不构成任何健康建议。
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