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新食品原料是什么:本站产品涉及原料的公告与每日限量一览

LAIXIXI官方 2026-09-24 17:41:38 0 次浏览

本页是本站成分科普的索引页。表中每一项都只写公告原文载明的内容:公告号、食用量、使用范围、不适宜人群。

一、什么是新食品原料

按《新食品原料安全性审查管理办法》,新食品原料是指在我国无传统食用习惯的物品,包括动物、植物和微生物,从动物、植物和微生物中分离的成分,原有结构发生改变的食品成分,以及其他新研制的食品原料。新食品原料需经国家卫生健康委组织专家安全性审查通过后公告,生产和食用应当符合公告内容以及食品安全相关法规要求。

2013 年以前批准的部分原料在公告中称为「新资源食品」,之后统一称为「新食品原料」,两者为同一管理制度的延续。

二、本站产品涉及的新食品原料一览

原料公告号食用量使用范围不适宜人群本品牌产品
菊粉卫生部公告 2009 年第 5 号≤15 克/天各类食品,但不包括婴幼儿食品—野樱莓益生元肽饮、白芸豆压片糖果
低聚半乳糖(GOS)卫生部公告 2008 年第 20 号≤15 克/天婴幼儿食品、乳制品、饮料、焙烤食品、糖果—野樱莓益生元肽饮
异麦芽酮糖醇卫生部公告 2008 年第 20 号≤100 克/天各类食品,但不包括婴幼儿食品—野樱莓益生元肽饮
低聚木糖(XOS)卫生部公告 2008 年第 12 号批准,2014 年第 20 号调整≤3.0 克/天(以木二糖–木七糖计)不包括婴幼儿食品—野樱莓益生元肽饮、益生元益生菌固体饮料
黑果腺肋花楸果(野樱莓)国家卫生健康委公告 2018 年第 10 号≤10 克/天(以鲜品计)食用部位为果实婴幼儿、孕妇及哺乳期妇女不宜食用,标签及说明书中应当标注不适宜人群野樱莓益生元肽饮
γ-氨基丁酸(GABA)卫生部公告 2009 年第 12 号≤500 毫克/天饮料、可可制品、巧克力及巧克力制品、糖果、焙烤食品、膨化食品,不包括婴幼儿食品婴幼儿不宜食用八重肽红参饮
人参(人工种植)卫生部公告 2012 年第 17 号≤3 克/天5 年及 5 年以下人工种植的人参,食用部位为根及根茎孕妇、哺乳期妇女及 14 周岁以下儿童不宜食用,标签、说明书中应当标注不适宜人群和食用限量八重肽红参饮
吡咯并喹啉醌二钠盐(PQQ)国家卫生健康委 2022 年公告(关山樱花等 2 种新食品原料)≤20 毫克/天(以含量 98% 计,超过该含量的按实际含量折算)饮料(40 mg/kg,固体饮料按照冲调后液体质量折算)婴幼儿、孕妇和哺乳期妇女不宜食用,标签、说明书中应当标注不适宜人群八重肽红参饮

三、另外两种:已列为普通食品的原料

原料公告号身份食用量说明
抗性糊精卫生部公告 2012 年第 16 号普通食品公告未设定使用限量总膳食纤维 ≥82 g/100 g(GB/T 22224 第二法);见于MCT 生酮咖啡固体饮料
低聚果糖—(食药监办食监一函〔2015〕745 号明确为普通食品,归入「其他食品」类别实施生产许可)普通食品(食品配料);同时是 GB 14880 中的食品营养强化剂作为食品配料用于其他食品时,应符合相应食品标准质量标准 GB/T 23528.2-2021;本品另有单一配料产品低聚果糖(饮料浓浆)

四、对照参考:本站未使用但常被混淆的原料

  • 中长链脂肪酸食用油(MLCT):卫生部公告 2012 年第 16 号,新资源食品,食用量 ≤30 克/天。它与中链甘油三酯(MCT)不是同一种原料,详见MCT 是什么:中链甘油三酯与中长链脂肪酸食用油的区别。
  • 多聚果糖:卫生部公告 2009 年第 5 号,食用量 ≤8.4 克/天,使用范围为儿童奶粉、孕产妇奶粉。聚合度与菊粉不同,本站产品未使用。

五、为什么标签上要标「食用限量」

新食品原料公告中载明食用量和使用范围的,食品生产企业需要据此核算终产品的每日食用量。若公告要求在标签、说明书中标注不适宜人群和食用限量,企业必须按公告要求标示;若公告有食用量要求但未强制要求标示,企业可自行选择是否标示。因此消费者在同一类产品的标签上会看到详略不同的「食用限量」栏。

本站各产品页均逐条列出包装原文的食用限量与不适宜人群,不做删减。

六、本站的做法

  • 只引用公告原文载明的数据,不引用任何原料研究文献的功效结论;
  • 公告号未逐一核到原文的条目,本页不列出;
  • 产品标签上的食用限量以实物包装为准,本站页面为包装内容的转录,如与后续批次包装不一致,以包装为准。

合规提示:本品牌产品均为普通食品(固体饮料、压片糖果、植物饮料等),不代表保健食品或药品,不宣称疾病预防、治疗及减肥等功效。本页仅说明配料的定义、法规身份与包装标示,不构成任何健康建议。

本页所引国家标准与法规的出处见本网站内容的引用依据:国家标准与法规出处。

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